Bahkan baby usia 13 bulan pun sudah bisa membedakan rasa susu enaak dan tidak.
Senin, 10 Juni 2013
SELAMAT DATANG
Susu kacang
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Susu kacang kedelai (lebih tepatnya adalah Sari Kedelai) (Hanzi: 豆漿; 豆奶) adalah semacam minuman yang dibuat daripadakacang kuning, mendapat namanya karena minuman ini berwarna putih kekuningan mirip dengan susu. Susu ini juga dikenal sebagai susu kedelai di Indonesia. Susu kacang kedelai lazim sebagai hidangan sarapan pagi bersama dengan penganan lainnya seperti youtiao. Susu kacang memiliki komposisi yang mirip dengan susu: 3,5% protein, 2% lemak, serta 2,9% karbohidrat.
Menurut seorang ahli nutrisi, susu kacang kedelai bukanlah termasuk kategori susu, karena susu adalah cairan yang hanya diproduksi oleh kelenjar susu pada mamalia dan manusia.[1]
Asal mula
Susu kacang kedelai yang terkadang disebut susu kedelai atau susu kacang telah ada di Tiongkok selama ribuan tahun, tepatnya 1900 tahun lalu. Tercatat bahwa Raja Huainan, Liu An dari Dinasti Han karena sang ibu sakit tak dapat mengunyah makanan keras, Liu An kemudian menggiling kacang kuning yang telah direndam selama beberapa waktu menjadi cairan yang kemudian dikenal sebagai susu kacang.
Penyakit sang ibu kemudian berangsur membaik menyebabkan susu kacang kemudian menyebar luas ke masyarakat. Susu kacang menjadi minuman umum di dalam kebudayaan Tionghoa karena cocok diminum sepanjang tahun.
Manfaat
Susu kacang dipercaya memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan:[2]
- Antioksidan
Kedelai mengandung senyawa yang disebut isoflavon, di mana bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan. Senyawa ini bertanggung jawab untuk memperbaiki sel dan mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh polusi, sinar matahari dan proses tubuh yang normal.
- Mengurangi resiko penyakit jantung
Protein dan isoflavon hadir dalam kedelai, membantu dalam mengurangi kolesterol LDL (kolesterol "jahat") serta penurunan kemungkinan pembekuan darah. Hal ini pada gilirannya, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Penelitian menunjukkan, konsumsi susu yang mengandung 25 gram protein kedelai selama sembilan minggu mengakibatkan penurunan 5% kolesterol LDL rata-rata.
- Mencegah kanker
Isoflavon bertindak sebagai agen antikanker yang melawan sel-sel kanker. Melindungi tubuh dari kanker hormon seperti itu dari rahim, payudara dan prostat.
- Membalikkan efek endometriosis
Kedelai membantu dalam menunda aksi estrogen alami tubuh, yang bertanggung jawab untuk mengurangi atau mencegah rasa sakit selama periode menstruasi (perdarahan berat) dan gejala lainnya pada wanita.
- Mencegah osteoporosis
Protein kedelai membantu dalam penyerapan yang lebih baik kalsium dalam tulang. Isoflavon yang hadir dalam makanan kedelai berfungsi untuk memperlambat kehilangan tulang dan menghambat kerusakan tulang yang pada gilirannya mencegah osteoporosis.
- Mengatasi gejala menopause
Kandungan isoflavon pada kedelai membantu untuk mengatur estrogen. Penelitian telah menemukan bahwa isoflavon kedelai dapat mengurangi rasa panas pada badan (hot flushes) pada wanita menopause.
- Memberi efek baik untuk diabetes dan sakit ginjal
Protein dan serat yang larut dalam kedelai, mengatur kadar glukosa darah dan filtrasi ginjal, dengan demikian mengendalikan diabetes dan penyakit ginjal.
- Menjaga berat badan
Kandungan serat yang tinggi pada kedelai sebagai alat untuk manajemen (mengatur) berat badan. Ini adalah indeks glisemik rendah (GI) makanan yang mengatur gula darah dan fluktuasi insulin. Sehingga dapat membantu mengontrol rasa lapar. Hal ini akan sangat membantu Anda dalam proses penurunan berat badan.
SUSU KEDELAI BUAT KECANTIKAN ?
Menjadi cantik, tidak cukup dengan perawatan tubuh dari luar saja. Untuk mendapatkan perawatan secara holistik, kulit pun wajib dirawat dari dalam.
Mengonsumsi makanan dan minuman yang dapat menunjang kecantikan kulit perlu dilakukan agar kulit senantiasa bersih, sehat, dan cantik alami. Susu kedelai adalah salah satu jenis makanan bernutrisi yang dapat memberikan khasiat untuk kecantikan. Khasiat ini didukung oleh kandungan vitamin dan bahan aktif yang ada pada kedelai.
Vitamin A & E
Susu kedelai banyak mengandung vitamin A dan E, yang berperan menjaga kelembaban dan kehalusan kulit. Bagi yang banyak beraktivitas di dalam ruang ber-AC , vitamin A dan E akan melindungi kulit agar tidak kering, sedangkan bagi yang banyak beraktivitas di luar ruangan vitamin A dan E berguna untuk menangkal polusi udara.
Isoflavon
Susu kedelai merupakan sumber isoflavon. Isoflavon mempunyai karakteristik seperti hormon esterogen yang ada dalam tubuh wanita sehingga biasa disebut sebagai phytoesterogen (esterogen nabati). Hormon esterogen sangat penting untuk kulit seperti mensintesis kolagen, mengatur produksi kelenjar minyak untuk menjaga kelembaban kulit dan mengurangi risiko kulit kering.
Sebagai phytoesterogen, isoflavon berperan sebagai antioksidan yang dapat mencegahhyperpigmentation dan mengurangi iritasi kulit. Juga mampu membantu produksi kolagen tubuh yang akan meningkatkan elastisitas, kekencangan dan kelembutan kulit, menjaga kesimbangan hormonal sehingga berbagai perubahan pada kulit dapat dihambat.
Menurut seorang ahli pangan dan gizi, Prof. Ir. Deddy Muchtadi M.S., isoflavon pada kedelai terbukti mampu mengurangi garis-garis dan kerutan pada wajah dan mencegah penuaan dini (Tempo, Agustus 2008).
Penelitian juga dilakukan oleh Prof. Dr. dr. Prasetyowati Subchan dari Bagian Ilmu Kesehatan Kulit dan Kelamin Universitas Diponegoro pada responden wanita yang mengonsumsi isoflavon kedelai 160 mg per hari. Hasilnya, proses penuaan dapat dihambat, dan mempertahankan kelembaban kulit atau mengurangi risiko kulit kering.
Isoflavon tidak hanya mampu menjaga kecantikan kulit wanita tetapi juga memiliki kemampuan untuk memperbaiki metabolisme lemak sekaligus mengontrol berat badan.
Lesitin
Susu kedelai mempunyai kandungan lesitin yang khasiatnya lebih unggul dibandingkan sumber lesitin nabati lainnya. Lesitin mempunyai kemampuan sebagai peremaja sel-sel kulit, menjadikan kulit lebih halus dan terjaga kelembabannya.
Susu kedelai mempunyai kandungan lesitin yang khasiatnya lebih unggul dibandingkan sumber lesitin nabati lainnya. Lesitin mempunyai kemampuan sebagai peremaja sel-sel kulit, menjadikan kulit lebih halus dan terjaga kelembabannya.
From http://kesehatan.kompasiana.com/medis/2010/05/05/cantik-alami-dengan-susu-kedelai/
Minggu, 09 Juni 2013
SUSU KEDELAI MENGHENTIKAN ASAM URAT DAN REMATIK
Pemberian obat oleh dokter bukanlah satu-satunya. Masih ada upaya lain.Kalau obat dokter tak mampu lagi menyembuhkan penyakit asam urat dan rematik, cobalah pakai obat alternative. Berdasarkan kesembuhan banyak orang , Sari Bubuk Kedelai salah satu pilihan. Di pasar tradisional banyak kita jumpai dagangan yang berasal dari Sari Bubuk Kedelai. Masyarakat yang telah mengomsumsinya sering menyebutnya susu kedelai.
Diet Sari Bubuk Kedelai dapat membantu menurunkan keluhan rematik. Dalam penelitian H.Winarsi (2005) menunjukkan bahwa orang yang mengomsumsi protein kedelai lebih hemat kalsium 50% dibanding mereka yang hanya mengomsumsi protein hewani. Peningkatan aktivitas estrogen dalam tulang terjadi karena reseptor estrogen didalamnya terinduksi oleh isoflavon, sehingga aliran nutrisi dan kalsium meningkat, hal ini akan berefek pada peningkatan densitas tulang.
Sekarang ini pengusaha sudah melirik kehebatan yang dikandung oleh Sari Bubuk Kedelai,sehingga kedelai ini diolah sebagai makanan dan minuman. Tentu saja bukan sembarang kedelai. Untuk mendapatkan Sari Bubuk Kedelai yang berkasiat,sari bubuk ini diolah dari kedelai pilihan dengan kualitas alami tanpa bahan kimia. Ada yang dikemas sebagai pengganti susu sapi,memiliki rasa lezat tanpa langu sehingga cocok untuk semua kalangan. Kandungan senyawa utama Sari Bubuk Kedelai seperti: isoflavon,lesitin serta asam animo esensial lainnya dapat meningkatkan transporter melekul,juga bermanfaat untuk mempengaruhi tingkat kestabilan kadar asam urat dalam darah.
Manfaat lain yang dirasakan setelah secara routin mengomsunsi Sari Bubuk Kedelai ini adalah menghilangkan kram jari tangan dan kaki,hal ini karena disebabkan respon positif terhadap pengaruh isoflavon,secara berkesinambungan memperbaiki metabolism tubuh.Apa isoflavon itu ? Berdasarkan percobaan yang dilakukan di Dept.of Food Science and Human Nutrition Universitas Illinois,menyampaikan kepastian tentang isoflavon itu. Tiada lain adalah senyawa yang dapat membentuk kepadatan tulang. Dalam minuman Sari Bubuk kedelai tersimpan kandungan kalsium 3 kali lipat lebih baik berguna untuk mempertahankan kadar kalsium dalam tubuh.Kalsium sendiri adalah zat penting berkaitan dengan kualitas tulang. Minum Sari Bubuk Kedelai ini sangat dianjurkan untuk mencapai efek positif menjaga kesehatan tulang. Juga isoflavon usungan Sari Bubuk Kedelai berfungsi merangsang aktivitas asteoblastik (pembentukan sel-sel tulang) melalui aktivitas reseptor estrogen Kandungan ini begitu hebat bermanfaat memperkuat massa tulang, mencapai kepadatan tulang. Itu sebabnya mengapa kram,asam urat,rematik berangsur lenyap.Dan efek samping yang lain dirasakan membuat tubuh bugar, vitalitas tubuh kembali normal.Kata tetangga burungnya sudah mulai berkicau setelah sepuluh tahun mendekam di sarang.
Sumber : http://id.shvoong.com/medicine-and-health/alternative-medicine/1974870-sari-bubuk-kedelai-membantu-menghentikan/
SUSU KEDELAI HITAM ORGANIK UPTREND2U
Berat Kemasan 500gr
Selama ini kita mengenal Kedelai Kuning. Padahal sesungguhnya, ada kedelai hitam (Black Soya ) dengan “berjuta” khasiat/manfaat. Tak hanya berguna menjaga kesehatan , melainkan dapat/mampu mengobati berbagai penyakit degneratif manusia. Kedelai hitam dikenal dengan nilai gizinya yang sangat tinggi dan kaya, merupakan “protein lengkap” dan salah satu makanan yang mengandung 8 asam amino penting dan diperlukan oleh tubuh manusia. Kedelai hitam tidak mengandung kolesterol, mempunyai rasio kalori rendah dan bertindak sebagai makanan yang tidak menggemukkan. Kedelai juga mengandung kalsium, zat besi, potassium dan phosphorous, juga kaya vitamin B kompleks dan merupakan salah satu yang mengandung protein tinggi. Juga dikenal bebas dari racun kimia. Kedelai juga mengandung isoflavones, Lesithin & Saponin. Kedelai Hitam selain unggul Anthosianinnya juga mengandung Isoflavon dan Mineral Fe lebih tinggi dibandingkan kedelai kuning. Anthosianin Kedelai Hitam berfungsi sebagai Antioksidan & meningkatkan ketajaman penglihatan.
Kedelai hitam lebih bergizi & lebih menyehatkan. kandungan protein dalam kacang kedelai memiliki efek terhadap metabolisme lemak di hati dan jaringan adipose, yaitu menurunkan sintesis asam lemak dan kolesterol. Masalah utama diabetes, yang banyak menyerang penduduk dunia adalah rusaknya kerja insulin karena jaringan lemak yang terbentuk terlalu berlebihan. karena itu, dengan pembentukan jaringan lemak yang lambat dan berat badan tidak naik terlalu cepat, pengendalian glikemi atau pengaruh makanan terhadap kadar gula darah juga makin baik, kedelai hitam juga dapat membantu menurunkan berat badan, menurunkan kadar lemak dan kolesterol, dan dapat mengatasi diabetes.
DICARI :
RESELLER WILAYAH BEKASI
STOKIS DI LUAR P. JAWA
Bagi anda yang berminat untuk menjadi Reseller, kami menawarkan harga yang istimewa, agar anda bisa mendapatkan penghasilan yang istimewa pula.
Atau jika anda tidak berminat untuk menjadi reseller, tapi ingin mendapat harga yang lebih murah untuk anda gunakan sendiri, anda juga bisa bergabung dengan kami.
HUBUNGI ;
YUNITA 0818 8287 51
BASKORO 0888 0222 5432
SUSU KEDELAI ORGANIK UPTREND2U
Berat Kemasan 500gr
Gizi dan Manfaat Susu Kedelai :
Sejak zaman dahulu kacang kedelai dikenal sebagai salah satu makanan yang memiliki tingkat protein nabati sangat tinggi. Tidak hanya itu, kacang kedelai terutama yang sudah diolah menjadi susu kedelai ternyata memiliki kandungan gizi yang tidak kalah, bahkan memikili kandungan yang jauh lebih baik bila dibandingkan dengan susu sapi biasa.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh beberapa pakar gizi, susu kedelai sangat dianjurkan untuk dijadikan sebagai pengganti susu formula untuk bayi di atas 4 bulan karena terbukti lebih aman dari bakteri jahat yang bisa menimbulkan gangguan kesehatan pada bayi.
Nilai nutrisi yang terkandung dalam susu kedelai antara lain :1. 37% Protein nabati (protein kedelai)
2. 18% Lemak tak jenuh
3. 20% Serat
4. 15% Karbohidrat
5. Vitamin E yang sangat baik untuk menjaga elastisitas kulit
6. Mineral lainnya seperti :
- Kalsium untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang
- Isoflavon yang dapat membantu, Melancarkan metabolisme, Meningkatkan sistem imunitas, Melancarkan pencernaan, Menstabilkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol dan mencegah kanker, Menstabilkan kadar gula darah, Mencegah obesitas, Mencegah penyakit ginjal, Mengurangi gejala jantung koroner (kardiovaskuler), Mengurangi gejala stroke, Mengurangi gejala rematik dan asam urat, Mengurangi gejala maag, Menghilangkan rasa lelah dan lesu, Mengurangi gejala symptom menopause, Memperlambat penuaan sel, Mencegah tumbuhnya kanker, terutama kanker payudara dan prostate, Menambah daya ingat dengan meningkatkan fungsi kognitif
- Lecithin membantu meningkatkan daya ingat dan mencegah terjadinya penyakit Alzheimer’s
DICARI :
RESELLER WILAYAH BEKASI
STOKIS DI LUAR P. JAWA
Bagi anda yang berminat untuk menjadi Reseller, kami menawarkan harga yang istimewa, agar anda bisa mendapatkan penghasilan yang istimewa pula.
Atau jika anda tidak berminat untuk menjadi reseller, tapi ingin mendapat harga yang lebih murah untuk anda gunakan sendiri, anda juga bisa bergabung dengan kami.
HUBUNGI:
YUNITA 0818 8287 51
BASKORO 0888 0222 5432
Langganan:
Postingan (Atom)







